Botanikai válogatás
Gyógynövények világa
Ezek a növények évszázadok óta jelen vannak a teázás hagyományában. Az alábbi bemutatók tematikus jellegűek, nem jelentik azt, hogy az adott növény jelenleg elérhető a választékunkban.
Kamilla
A kamilla apró, fehér szirmú virága régóta ismert botanikai alapanyag. Szárítva tartja meg jellegzetes, lágy illatát.
Hagyomány a teázásban
Hagyományosan fogyasztott virág, gyakran önmagában vagy más gyógynövényekkel keverve.
Elkészítési ötlet
Néhány virágot forró vízbe helyezve, néhány percig hagyva kibontja lágy ízét.
Menta
A menta friss, élénk zöld levelei erőteljes, tiszta aromát adnak, akár frissen, akár szárítva.
Hagyomány a teázásban
Népszerű gyógynövény, amelyet melegen és hidegen is szívesen fogyasztanak.
Elkészítési ötlet
Friss vagy szárított levelekből készült felöntés kellemesen élénkítő italt ad.
Citromfű
A citromfű levelei jellegzetes citrusos illatot hordoznak, anélkül hogy valódi citrust tartalmaznának.
Hagyomány a teázásban
Kedvelt alapanyag könnyed, felfrissítő teakeverékekben.
Elkészítési ötlet
Rövid áztatással megőrzi friss, citrusos aromáját.
Hibiszkusz
A hibiszkusz élénk vörös szirmai jellegzetes, savas-gyümölcsös ízt adnak a felöntött vízben.
Hagyomány a teázásban
Gyakran szerepel gyümölcsös és hideg teakeverékekben, élénk színe miatt is kedvelt.
Elkészítési ötlet
Hidegen áztatva különösen kellemes, hűsítő italt eredményez.
Csipkebogyó
A csipkebogyó apró, narancsos termése aromás, kissé savas ízvilágot ad a teakeverékeknek.
Hagyomány a teázásban
Gyakran kombinálják más gyümölcsökkel vagy gyógynövényekkel.
Elkészítési ötlet
Hosszabb áztatással teljesebben bontja ki gyümölcsös ízét.
Levendula
A levendula lila virágai intenzív, jellegzetes illatot hordoznak, amelyet régóta társítanak a nyugalom érzésével.
Hagyomány a teázásban
Kis mennyiségben keverik más növényekkel, esti teákban.
Elkészítési ötlet
Néhány virág elegendő egy finoman illatos csésze elkészítéséhez.
Csalán
A csalán levele szárítva elveszti csípő hatását, és jellegzetes, földes ízt ad.
Hagyomány a teázásban
Hagyományos növény, amelyet régóta ismer a botanikai és teakultúra.
Elkészítési ötlet
Sötétebb, teltebb ízvilágot ad, gyakran más növényekkel keverve.
Hárs
A hársfa virága enyhén édeskés, illatos alapanyag, amelyet évszázadok óta gyűjtenek.
Hagyomány a teázásban
Kedvelt választás esti teakeverékekben, nyugodt hangulathoz.
Elkészítési ötlet
Lágy, enyhén édes ízt ad hosszabb áztatás után is.
Szeretnéd elmélyíteni a tudásod?
Fedezd fel, hogyan válassz a növények közül napszak, évszak vagy hangulat szerint.